Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Bánh phô mai việt quất và kem

Bánh phô mai việt quất và kem
Bánh phô mai việt quất và kem

Video: Bánh Phô Mai Việt Quất - Blueberry Cheesecake|Bếp Nhà Dieu Nguyen 2024, Tháng BảY

Video: Bánh Phô Mai Việt Quất - Blueberry Cheesecake|Bếp Nhà Dieu Nguyen 2024, Tháng BảY
Anonim

Nồi nấu chậm luôn đối phó với bất kỳ món nướng nào, dù là khó nhất. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên làm một chiếc bánh với quả việt quất và kem phô mai trong thiết bị này. Bánh sẽ trở nên mềm, cao và rất ngon. Thay vì quả việt quất, quả việt quất sẽ làm.

Image

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

  • Đối với chiếc bánh:

  • - 300 g quả việt quất;

  • - 230 g bột;

  • - 180 g bơ;

  • - 180 g đường;

  • - 3 quả trứng;

  • - 4 muỗng canh. thìa kem chua;

  • - 1, 5 muỗng cà phê bột nở.

  • Đối với men:

  • - 150 g phô mai kem béo;

  • - 50 g đường bột rây;

  • - 3 muỗng canh. thìa kem chua.

Hướng dẫn sử dụng

1

Đánh bơ mềm cho đến khi mịn với đường. Nhập từng quả trứng một, với mỗi lần thêm một ít bột, để khối lượng cuối cùng không bị bong ra. Đổ bột còn lại và bột nở, trộn cho đến khi bột đồng nhất được hình thành.

2

Cho kem chua vào bột thu được, trộn một nửa quả mọng. Bạn có thể lấy quả việt quất đông lạnh.

3

Chuyển bột vào bát của multooker, bôi dầu. Làm mịn bề mặt, bột phải đủ dày. Nướng trong 50 phút ở chế độ Nướng.

4

Sau tín hiệu, không được kéo bánh ra khỏi bát - nó sẽ nguội hoàn toàn. Sau đó chuyển nó vào món ăn.

5

Nấu kem men: xay kem phô mai cho đến khi mịn. Đổ đường bột mà không ngừng nghiền khối phô mai. Nhập một ít kem chua, đánh bông.

6

Làm nhuyễn bánh thành phẩm với kem, đặt quả việt quất lên trên, trang trí bằng lá bạc hà.

Editor Choice