Pizza là một trong những món ăn được yêu cầu nhiều nhất trên toàn thế giới. Chúng có nhiều loại nhân khác nhau: nấm, giăm bông, cà chua, phô mai, ô liu. Pizza bột cũng có thể được làm từ nhiều loại bột. Nếu bạn thêm kefir vào nó, thì nó trở nên mềm mại.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 chén kefir.
- - 100 g bơ.
- - 3 chén bột.
- - soda.
- - giấm.
- - 100 g phô mai.
- - 150 g xúc xích.
- - 2 quả dưa chuột muối.
- - 2-3 quả cà chua.
- - 1 củ hành tây.
- - sốt cà chua.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lấy một cái bát và nghiền bơ trong đó hoặc nướng nó. Sau đó đổ vào kefir, thêm bột. Quench soda với giấm (trên đầu một muỗng cà phê) và thêm vào một bát.
2
Trộn bột thật kỹ, lăn một quả bóng ra khỏi nó. Che với bọc nhựa và làm lạnh trong ít nhất 2 giờ. Trong khi bột đang nguội, chuẩn bị bánh pizza.
3
Nướng phô mai cứng, cắt xúc xích nửa hun khói thành dải mỏng. Chặt dưa chua trong vòng nhỏ. Cà chua - vòng mỏng. Hành tây cắt thành nửa vòng.
4
Sau đó phết bột bằng tay ướt lên một tấm nướng mỡ. Hãy chắc chắn rằng nó không dính vào tay bạn. Độ đặc của bột nên đậm đặc. Bất kỳ hình thức của pizza có thể được thực hiện.
5
Bắt đầu đặt ra điền. Đầu tiên, rắc phô mai bào, sau đó rải xúc xích. Lớp tiếp theo là dưa chuột, sau đó là cà chua, hành tây. Đầu với pizza ketchup và rắc phô mai bào một lần nữa.
6
Đặt pizza vào lò nướng và nướng trên lửa vừa trong 15-20 phút.