Để chuẩn bị món tráng miệng, chúng tôi sẽ sử dụng đường nâu và bột ngũ cốc nguyên hạt, điều đó có nghĩa là bánh cupcake của chúng tôi sẽ ra mắt cũng hữu ích một cách đáng ngạc nhiên!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 30 chiếc. ngày tháng;
- - 400 ml sữa;
- - 150 ml đường;
- - 400 ml bột ngũ cốc nguyên hạt;
- - 1 muỗng cà phê bột nở
- - 1 muỗng cà phê chiết xuất vani;
- - 1 muỗng canh rượu thơm mạnh (ví dụ: rượu rum);
- - 150 ml dầu thực vật;
- - 100 g các loại hạt yêu thích của bạn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Để bắt đầu, chúng tôi làm nóng sữa trong lò vi sóng và ngâm trái cây sấy khô, không hạt, cho đến khi mềm, (tôi để nó trong một giờ). Nếu ngày ban đầu là mềm, mục này có thể được bỏ qua.
2
Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Ngày xay với sữa bằng máy xay sinh tố để đạt độ đồng đều tối đa. Sau đó thêm chiết xuất vani, đường nâu, muối và rượu vào bát. Khuấy lại. Thêm dầu, trộn lại cho đến khi mịn.
3
Nghiền các loại hạt thành vụn vừa. Rây bột với bột nở và trộn với các thành phần lỏng, sau đó thêm các loại hạt. Chúng tôi trải bột vào khuôn và nướng trong 45-50 phút. Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng với một splinter bằng gỗ.