Điều rất quan trọng để biết nhiệt độ trong lò là gì. Mỗi món ăn có chế độ nhiệt độ riêng. Chất lượng và hương vị của bánh mì, cá, thịt, bánh quy, bánh quy hoặc bất cứ thứ gì khác phụ thuộc vào việc duy trì nhiệt độ phù hợp trong khi nấu. Bạn có thể kiểm tra nhiệt trong lò bằng bột mì.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
Bột mì
Hướng dẫn sử dụng
1
Ném một nắm bột lên một tấm nướng cỡ trung bình. Nếu bột nhanh chóng bị hóa nâu, thì nhiệt độ bên trong lò của bạn là khoảng 230 ° C và cao hơn.
2
Nếu bột có màu vàng trong vài phút, thì trong lò 170-180˚˚.
3
Nếu bột giữ được hình dạng ban đầu trong một thời gian dài, thì nhiệt độ là tối thiểu (140-150 ° C).