Lò nướng hiện đại được chia thành gas và điện, tùy thuộc vào chính xác những gì phục vụ như là một phương tiện để sưởi ấm chúng. Mỗi lò này đều có quạt riêng, nhưng điều đáng chú ý là ngay cả trong trường hợp khi gas được cung cấp trong căn hộ, nhiều bà nội trợ vẫn chọn lò nướng điện. Và điều này không phải là ngẫu nhiên, vì lò nướng điện dễ điều khiển hơn và sự hiện diện của bộ điều chỉnh nhiệt và cảm biến nhiệt độ cho phép bạn duy trì nhiệt độ mong muốn trong toàn bộ thời gian nấu.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Lò nướng điện có nhiều chức năng hơn lò nướng gas. Trong đó bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn thậm chí theo các công thức kỳ lạ nhất. Các chức năng khác nhau ở chế độ nhiệt độ, kiểu này hoặc kiểu sưởi đó, và trong các kiểu máy hiện đại nhất, chỉ cần chỉ ra chế độ và thời gian nấu và không còn lo lắng về việc món ăn sẽ được nấu như thế nào.
2
Cửa lò có thể không gấp được, nhưng có thể thu vào. Rõ ràng, trong trường hợp này việc lắp đặt khay dễ dàng hơn nhiều, và ngoài ra, nguy cơ bị đốt cháy khi làm việc với lò nướng làm việc đã giảm. Một xiên điện cho phép bạn nướng thịt, và nếu nó được đặt theo đường chéo, nó là khá thực tế để nấu ngay cả một con lợn sữa.
3
Để nấu các món ăn trong lò nướng điện đến mức "xuất sắc", bạn nên tuân thủ một số quy tắc. Trước hết, nên nghiên cứu kỹ các tính năng của lò nướng trước khi bạn bắt đầu nấu ăn. Kệ thấp nhất là phù hợp nhất để nấu ăn, với các món ăn ở giữa chảo.
4
Để tuyệt chủng trong lò nướng, các món ăn làm bằng gang, đất sét chịu lửa hoặc gốm là phù hợp.
5
Nếu bạn muốn nấu một món hầm lạnh, bạn nên cho chúng vào lò nướng không dùng. Trước khi đặt bánh kẹo hoặc các sản phẩm bánh mì vào bên trong, nó phải được làm nóng đến nhiệt độ nhất định được chỉ định trong công thức.
6
Lò nướng điện cho phép bạn hầm, nướng hoặc nướng sản phẩm ở hai nhiệt độ: nửa đầu thời gian nấu cần thiết tối đa, và tối thiểu là thứ hai, và đôi khi ngay cả khi lò đã tắt hoàn toàn, vì có đủ nhiệt dư.
Chú ý
Một trong những tính năng của lò nướng điện hiện đại là chúng có thể được tích hợp hoặc đứng tự do.