Măng tây chiên là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và quan trọng nhất là ngon. Nấu món ăn này mất rất ít thời gian và công sức.
Nếu bạn muốn, bạn có thể thay thế măng tây bằng đậu chuỗi.
Từ những sản phẩm này bạn có được một món ăn cho 4 người.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- • 500g thịt gà;
- • 350 g măng tây (hoặc đậu xanh);
- • 15-20 chiếc. cà chua cherry;
- • tỏi tây hoặc củ cải;
- • nước chanh - một muỗng canh (khoảng nửa quả chanh);
- • muối và hạt tiêu.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lấy thân cây măng tây, cắt bỏ phần cứng từ nó. Lát phần còn lại và đổ nước chanh.
2
Cắt hành tây, cà rốt và thịt gà thành miếng nhỏ.
3
Bắt đầu bằng cách xào hành tây. Để làm điều này, chuẩn bị một cái chảo lớn và làm nóng với một lượng nhỏ dầu ô liu. Xào hành tây trong vài phút.
4
Thêm thịt vào cùng một chảo và tiếp tục chiên.
5
Cho măng tây vào chảo và chiên thêm - 10 phút.
6
Năm phút trước khi nấu, thêm cà chua, muối và gia vị (hạt tiêu đen).
7
Gà rán với măng tây đã sẵn sàng. Thay vì gà, bạn có thể lấy một con gà tây. Sau đó dành thêm một chút thời gian cho việc nướng thịt.
Lời khuyên hữu ích
Dọn món ăn nóng hổi. Tùy chọn, rắc các loại thảo mộc.