Bản thân thịt bò rất thỏa mãn, vì vậy nó được phục vụ tốt nhất với một số món ăn nhẹ, được phục vụ tốt bởi các loại rau. Thịt bò nướng với bông cải xanh và gừng sẽ hấp dẫn bạn và gia đình. Món ăn này kết hợp thịt thịnh soạn và bắp cải bông cải xanh tốt cho sức khỏe.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 500 g thăn bò;
- - 500 g bông cải xanh;
- - 2 tép tỏi;
- - 1, 5 chén nước dùng thịt bò;
- - 1/2 cốc nước;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh nước tương;
- - 1 muỗng canh. một thìa gừng nạo;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh tinh bột ngô;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật;
- - 1 ly cây giống đậu.
Hướng dẫn sử dụng
1
Kết hợp thịt thái hạt lựu, tép tỏi băm nhỏ, nước tương và gừng trong một cái bát. Đặt sang một bên trong khoảng 20 phút.
2
Rửa sạch bông cải xanh, cắt thành các cụm hoa nhỏ.
3
Ấm trong chảo 1 muỗng canh. một muỗng dầu trên nhiệt độ cao. Cho bông cải xanh vào, chiên trong 2 phút, sau đó đổ vào nước, nấu cho đến khi chất lỏng bay hơi. Cho bắp cải vào đĩa.
4
Đổ dầu còn lại vào chảo, thêm thịt bò, xào trong 3 phút.
5
Kết hợp tinh bột và nước dùng thịt bò riêng biệt. Thêm hỗn hợp này vào thịt, nấu cho đến khi nước sốt đặc lại.
6
Thêm cây con và bông cải xanh vào thịt, nấu chung trong 2 phút, cho đến khi các thành phần ấm. Bon thèm ăn!