Đồ ăn nhẹ có thể phục vụ như một loại rượu khai vị trước món chính, vì chúng có nhiều khả năng gây ra cảm giác đói hơn là cảm giác no. Ngoài ra, đồ ăn nhẹ rất lý tưởng trong trường hợp bạn muốn ăn, nhưng không muốn ăn quá nhiều.
Chọn công thức của bạn
Đồ ăn nhẹ bao gồm tất cả các loại đồ ăn nhẹ phổ biến ở Mỹ, chẳng hạn như các loại hạt, bánh ngọt, bánh quy giòn, bỏng ngô, khoai tây chiên, nước sốt, bánh quy giòn, cũng như đồ ăn nhẹ trái cây và rau. Việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào, cũng không phải tốn nhiều thời gian, vì các sản phẩm trải qua quá trình chế biến ẩm thực nhanh chóng và không phức tạp.
Theo quy định, thành phần của đồ ăn nhẹ không bao gồm sự hiện diện của thực phẩm hiếm khi được tiêu thụ hoặc các thành phần phức tạp. Tất cả các loại bột nhão và các món ngon có thể là món khai vị lạnh và nóng.
Thông thường, đồ ăn nhẹ được phục vụ với bia, nước chanh tự làm lạnh, nước khoáng, nước ép, sinh tố có cồn và trái cây, trà đá hoặc cà phê.
Để chuẩn bị một món khai vị kiểu Ý với cà chua và húng quế, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- rau húng quế;
- cà chua 400 g;
- phô mai feta 300 g
Phương pháp nấu ăn
Tách phần cùi của cà chua ra khỏi hạt và thái nhỏ thành khối, thêm phô mai feta thái nhỏ vào chúng. Xắt nhuyễn rau húng quế, thêm vào hỗn hợp cà chua với phô mai và trộn kỹ. Ăn với bánh tươi, bánh quy giòn hoặc bánh mì cắt lát mỏng.