Món tráng miệng phô mai và chuối ngon và nhẹ này sẽ không để lại sự thờ ơ ngay cả những người sành ăn sành điệu nhất. Anh ta chuẩn bị đơn giản, thậm chí thiếu kinh nghiệm trong việc nấu ăn đàn ông sẽ có thể làm hài lòng người phụ nữ của họ.
Chọn công thức của bạn
Để chuẩn bị món tráng miệng chuối phô mai tuyệt vời này, bạn không cần phải có tài năng tuyệt vời trong nấu ăn, nó rất dễ chế biến và rất dễ chịu để nếm thử. Và phô mai, một phần của thành phần, làm cho món ngon này không chỉ ngon bất ngờ, mà còn hữu ích. Tất cả các thành phần là tự nhiên. Món tráng miệng này được khuyến khích ngay cả đối với trẻ em. Sự kết hợp giữa kem chua và chuối mang đến một kết cấu tinh tế và hương vị phong phú dễ chịu mà mọi người sẽ thích.
Thời gian nấu chủ động là 20 phút. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng nên để món tráng miệng trong tủ lạnh qua đêm, vì vậy bạn cần phải nấu nó trước. Điều này rất thuận tiện trong trường hợp tổ chức một kỳ nghỉ, khi vào ngày diễn ra sự kiện bạn không có nhiều thời gian rảnh, bạn chỉ cần trang trí món tráng miệng đã hoàn thành và phục vụ trên bàn.
Chúng tôi sẽ cần:
- Phô mai - 300 g
- Bột - 3 muỗng canh. thìa
- Chuối - 5 chiếc. (3 đến bột và 2 để trang trí)
- Kem chua - 150 g
- Trứng - 3 chiếc.
- Đường - 5 muỗng canh. thìa
- Muối - một nhúm
- Sôcôla đóng băng - tùy chọn
Phương pháp nấu ăn:
- Đầu tiên, bật lò nướng ở nhiệt độ 150-160 độ.
- Ba quả chuối được gọt vỏ và cắt nhỏ trong máy xay cho đến khi mịn.
- Thêm phô mai vào máy xay sinh tố và trộn kỹ lại.
- Thêm muối đường và bột mì, đánh đều. Cần có một khối đồng nhất không có cục.
- Thêm trứng và kem chua, đánh đều.
- Đổ khối lượng thu được vào khuôn và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ trong 1 giờ - 1 giờ 10 phút. Để nguội và để tủ lạnh qua đêm.
- Trước khi phục vụ, trang trí với chuối, cắt thành hình tròn và tùy ý, đổ với kem sô cô la.
Công thức men sô cô la
Trong một bát nhỏ, trộn 1 muỗng canh. muỗng canh bơ, 2 cốc đường bột (tốt nhất là rây) và 2 muỗng canh. muỗng canh bột ca cao. Tùy chọn, thêm 1/2 muỗng cà phê đường vani. Dần dần thêm sữa, khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất.
