Tiramisu là một trong những món tráng miệng ngon nhất. Nó được chuẩn bị theo những cách khác nhau, bởi vì có rất nhiều biến thể của điều trị này! Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức phi cổ điển cho tiramisu. Tiramisu với cherry là một biến thể đơn giản của các món ngon nổi tiếng. Về hương vị, món tráng miệng không thua kém gì cổ điển, nhưng trong quá trình chuẩn bị thì đơn giản hơn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Trong tám phần:
- - 300 g anh đào tươi;
- - 200 g bánh quy Savoyardi (ngón tay phụ nữ);
- - 130 g sô cô la đen;
- - 2 ly kem béo;
- - nửa ly cà phê mạnh;
- - 3 muỗng canh. thìa rượu brandy;
- - 4 muỗng canh. muỗng canh đường bột, bột ca cao.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ dầu vào bát sâu hoặc bánh pudding (khoảng 1, 2 lít), đậy kín đáy bằng giấy da.
2
Nhúng cookie savoyardi trong rượu brandy, sau đó trong cà phê mạnh. Để lại năm cái bánh quy.
3
Đặt đáy bát và các mặt của bát bằng bánh quy (mặt đường xuống).
4
Đánh kem kỹ, chia làm hai phần. Rây ca cao và đường vào một phần kem, trộn đều. Trong phần thứ hai của kem, thêm anh đào không hạt, cắt làm đôi.
5
Bây giờ đặt ra hai loại kem trên cookie. Đặt phần còn lại của bánh quy lên trên, đậy nắp, đậy nắp trong 6 giờ trong tủ lạnh. Bạn có thể để món tráng miệng trong tủ lạnh cho đến sáng.
6
Biến tiramisu ướp lạnh với anh đào lên một món ăn. Rắc ca cao, trang trí với toàn bộ quả anh đào, rắc sô cô la nghiền lên trên.