Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Súp thịt xông khói

Súp thịt xông khói
Súp thịt xông khói

Video: Cách nấu súp cho người nghèo - Theo phong cách Victoria 2024, Tháng BảY

Video: Cách nấu súp cho người nghèo - Theo phong cách Victoria 2024, Tháng BảY
Anonim

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

Image
  • - gà (hoặc phi lê gà tây) - 500 gr.;

  • - nghiền (đậu lăng) - 150 gr.;

  • - thịt xông khói - 150 gr.;

  • - cà chua (anh đào) - 300 gr.;

  • - hành tây;

  • - cà rốt - 150 gr.;

  • - 2 tép tỏi;

  • - muối / hạt tiêu.

Hướng dẫn sử dụng

1

Ban đầu, chúng tôi chuẩn bị tất cả các thành phần:

- cắt thịt gà thành miếng nhỏ;

- băm nhỏ hành tây;

- chúng tôi chà cà rốt;

- chúng tôi cắt cà chua.

2

Đổ phi lê gà vào nước và đun sôi.

3

Nghiền rửa trong nước và thêm vào nước dùng, nấu trong 30 phút.

4

Chiên rau trong dầu thực vật (hành tây, cà rốt, cà chua) trong 2-3 phút.

5

Thêm rau vào nước dùng và đun sôi trong 5 - 7 phút.

6

Thêm tỏi băm nhỏ. Muối, hạt tiêu cho vừa ăn.

7

Trong một cái chảo khô, chiên thịt xông khói xắt nhỏ hai bên.

8

Đổ súp ra đĩa và thêm thịt xông khói.

Editor Choice