Món salad nhẹ và khác thường này sẽ làm hài lòng tất cả những người yêu thích hải sản, cũng như những người cố gắng ăn các thực phẩm lành mạnh.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 200 g quả bơ;
- - 4 quả trứng luộc;
- - 620 g tôm;
- - 310 g khoai tây luộc;
- - 400 g cà rốt luộc;
- - nửa ly nước;
- - 130 g kem chua;
- - chanh;
- - mayonnaise;
- - rau xanh
- - 1 muỗng canh gelatin.
Hướng dẫn sử dụng
1
Luộc tôm trong 4 phút bằng cách thêm lá nguyệt quế, hạt nêm, hạt tiêu và muối vào nước sôi. Sau đó làm mát chúng và làm sạch.
2
Chuẩn bị gelatin theo hướng dẫn trên bao bì, để nguội.
3
Trộn các phần bằng nhau của mayonnaise với kem chua, sau đó thêm gelatin vào chúng.
4
Đậy bát xà lách bằng màng dính. Cho tôm vào từng lớp, sau đó băm nhuyễn trứng, xắt nhỏ và rắc bơ với nước cốt chanh, khoai tây xắt nhỏ và cà rốt. Ngâm từng lớp với số lượng vừa đủ với hỗn hợp mayonnaise với kem chua và gelatin.
5
Làm lạnh salad trong tủ lạnh trong 50 phút.
6
Lật ngược bát salad, chuyển món salad đã hoàn thành vào món ăn, loại bỏ màng bám và trang trí theo ý muốn.