Cheesecakes - một bữa sáng đa năng có thể được phục vụ với mứt, kem chua, mứt. Nhưng bạn có thể tự nấu nước sốt anh đào thơm cho họ. Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm mận khô, quả mơ khô, kẹo trái cây, nho khô vào bột cho bánh pho mát.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với 15 syrniki:
- - 400 g phô mai;
- - 100 g bột;
- - 50 g đường;
- - 2 quả trứng;
- - dầu thực vật.
- Đối với nước sốt:
- - 300 g anh đào;
- - 50 g đường;
- - 1 muỗng canh. một thìa tinh bột.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chà phô mai với vani (bạn không thể thêm) và đường. Thêm trứng, trộn. Thêm bột, trộn lại. Phô mai Cottage có thể ướt hoặc khô, vì vậy bột sẽ cần nhiều hơn hoặc ít hơn. Bạn không cần phải làm bột dày, nó sẽ dính vào tay bạn.
2
Tạo thành những chiếc bánh nhỏ từ bột, cuộn trong bột.
3
Đổ dầu vào chảo, đun nóng, đặt bánh phô mai. Nấu trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu. Sau đó lật lại, chiên ở phía bên kia.
4
Đối với nước sốt, pha loãng tinh bột trong 150 ml nước (lấy lạnh).
5
Thêm đường vào anh đào, đổ 200 ml nước, đun sôi, nấu trong 2 phút. Sau này, đổ tinh bột vào, trộn, lấy ra khỏi bếp.
6
Đổ bánh phô mai thành phẩm với nước sốt anh đào ấm, phục vụ ngay.
