Chuẩn bị một cuộn bánh sandwich với một con gà tây rất đơn giản - hóa ra một bữa ăn thịnh soạn cho bất kỳ bữa trưa nào. Ngoài gà tây, trứng chiên, thịt xông khói và phô mai được thêm vào cuộn này. Bọc trong một tortilla tortilla.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 bánh tortilla;
- - 50 g phi lê gà tây;
- - 30 g thịt xông khói;
- - 10 g lá rau diếp;
- - 10 g padana phô mai grana;
- - 2 quả trứng gà;
- - 2 quả cà chua cherry.
- Đối với nước sốt:
- - 5 nụ bạch hoa;
- - 1 quả trứng cút;
- - 5 g mỗi củ hành và dưa chua;
- - 2 muỗng cà phê sốt kim chi.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa một miếng gà tây sống dưới vòi nước chảy, cắt thành các lớp nhỏ, chiên trong một lượng nhỏ dầu thực vật ở tất cả các mặt (nửa phút ở một bên). Rắc muối, hỗn hợp tiêu xay, trộn. Cho gà tây vào đĩa.
2
Chiên thịt xông khói trong cùng một chảo nơi gà tây được chiên, sau thịt xông khói, chiên trứng ở đó, phá vỡ lòng đỏ hoặc ngay lập tức làm một "người nói chuyện". Bạn có thể rắc trứng đã hoàn thành với rau mùi tây xắt nhỏ.
3
Chuẩn bị nước sốt: trộn mayonnaise với sốt kim chi. Nếu nó có vấn đề với bạn khi mua một loại nước sốt như vậy, thì bạn có thể lấy bất kỳ sốt cà chua hoặc tương cà - với nó, bánh sandwich cuộn cũng trở nên rất ngon. Dưa chuột, hành tây, trứng cút, luộc trước, và thái nhỏ bằng một con dao sắc và thêm vào mayonnaise. Trộn kỹ, bạn có thể thêm một vài giọt nước sốt Worcester, nếu bạn có.
4
Tortilla Tortilla lan truyền với nước sốt kết quả, đặt trên đó một tấm salad xanh, lát gà tây, thịt xông khói, cà chua. Rắc phô mai bào lên trên. Lăn, nướng trong vỉ nướng tiếp xúc hoặc chiên nhanh hai mặt trong chảo nướng mà không cần thêm dầu.
5
Phục vụ bánh sandwich gà tây thành phẩm ấm áp. Khi điền, bạn có thể sử dụng các sản phẩm khác theo ý của bạn.