Bánh mì Pita không chỉ là một loạt các sản phẩm bánh, mà còn là một cơ sở tuyệt vời để tạo ra các món ăn phù hợp cho cả bữa ăn hàng ngày và lễ hội. Lavash cuộn rất thịnh soạn, và sự đa dạng của chúng cho phép bạn có được hương vị mới mỗi lần.
Chọn công thức của bạn
Chất độn cho bánh cuộn với bánh mì pita có thể rất đa dạng đến mức có thể sử dụng các sản phẩm khá đắt tiền, cũng như các sản phẩm chỉ còn lại trong tủ lạnh từ bữa tối hôm qua. Nó chỉ quan trọng để sáng tạo chuẩn bị món ăn này.
Phô mai và rau cuộn
Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần:
- 2 tờ bánh mì pita mỏng;
- một ít mayonnaise;
- 50 g măng tây và cà rốt nấu chín bằng tiếng Hàn;
- 100 g phô mai sợi.
Các tấm Lavash nên được bôi một lớp mayonnaise mỏng, sau đó rau và phô mai nên được trải trên mép của mỗi lớp với một lớp đồng nhất và không quá dày. Để cho các cuộn có hình dạng, các tấm phải được xoắn càng chặt càng tốt, sau đó đặt vào tủ lạnh trong một vài giờ để cố định hình dạng. Sau đó, bạn cần cắt bánh mì pita bằng một con dao sắc thành những miếng có độ dày mong muốn và bạn có thể phục vụ món ăn trên bàn.
Sẽ thuận tiện nhất khi bôi trơn bánh mì pita bằng mayonnaise bằng bàn chải nấu silicon đặc biệt.
Cuộn hun khói
Trong công thức này, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sản phẩm thịt ngon nào, có hình dạng cho phép bạn uốn cong mà không ảnh hưởng đến nội dung. Ngoài việc làm đầy các cuộn dưới dạng carbonate, giăm bông, cổ hoặc các loại món ngon khác, đáng để lấy cùng một loại mayonnaise để bôi trơn và rau diếp để tạo sự tương phản với hương vị.
Nguyên tắc tạo ra các cuộn hơi khác nhau: rau diếp và thịt cắt mỏng được đặt trên một lavash được bôi mỡ mayonnaise trên toàn bộ mặt phẳng, sau đó cuộn pita được cuộn và cắt thành nhiều phần.
Lavash cuộn với cá đỏ
Để có được món ăn nhẹ ngày lễ này, bạn cần:
- 2 tờ bánh mì pita;
- 250 g cá đỏ muối;
- 50 g bơ;
- rau xanh của thì là;
- 1 quả chanh.
Trước khi sử dụng, bơ phải được đưa đến nhiệt độ phòng, và sau đó áp dụng cho toàn bộ bề mặt của tấm với một lớp mỏng. Không ít cá cắt mỏng được đặt trên đầu dầu, được rắc lên trên thì là. Trên một cạnh của tấm, đặt những lát chanh không có vỏ, sau đó cuộn cuộn lại, để nguội và cắt chúng.
Cá để làm nhân có thể là giống ngon của loại cá hồi, hoặc có sẵn ở dạng cá hồi hồng.
Cua que cuộn
Để tạo ra món ăn nhẹ giá cả phải chăng này, bạn chỉ cần bánh mì pita, cua que, ô liu không hạt, dưa chua và mayonnaise để nếm thử. Đũa cần được thái nhỏ, trộn với ô liu và dưa chuột xắt nhỏ, nêm thịt băm với mayonnaise để nó trở nên đủ lỏng để áp dụng cho bánh mì pita. Sau khi điền được phân phối trên toàn bộ mặt phẳng của nó, nó chỉ còn lại để làm một cuộn bánh mì pita, làm mát và cắt nó.
Bài viết liên quan
Pita cuộn giòn nhồi nấm và bắp cải