Công thức cho một món ăn ngon, ít calo và tốt cho sức khỏe - cuộn pita với nhân cá hồi hồng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Bánh mì pita mỏng;
- 1 gói cá hồi hồng muối;
- 1 quả dưa chuột tươi;
- 1 quả ớt chuông;
- 1 gói kem phô mai;
- Màu xanh lá cây để nếm thử (ví dụ như hẹ, thì là, húng quế hoặc rau mùi tây).
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các thành phần để làm đầy cuộn. Rau xanh nên được rửa kỹ và thái nhỏ. Kem phô mai phải được nghiền trên một vắt vừa, vì nó sẽ bắt đầu lăn ở phía nông. Bây giờ phô mai phải được trộn với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
2
Bánh mì Pita nên được trải và trải xung quanh toàn bộ chu vi của hỗn hợp phô mai thu được.
3
Bây giờ chúng ta hãy chăm sóc các loại rau. Đầu tiên bạn cần rửa chúng. Dưa chuột được cắt thành lát mỏng, và hạt tiêu - thành dải mỏng, sau khi đã loại bỏ lõi khỏi nó.
4
Một quả dưa chuột được đặt lên trên bánh mì pita, và những miếng cá hồi hồng được cắt nhỏ bên cạnh nó. Sau đó, dưới dạng một con lăn, bánh mì pita nên được bọc trong một cuộc cách mạng.
5
Trong lớp thứ hai, thay vì dưa chuột, chúng tôi thêm hạt tiêu Bulgaria với cá hồi hồng và cũng bọc trong một lớp. Vì vậy, chúng tôi xen kẽ cá trám trước bằng dưa chuột, sau đó bằng ớt chuông, cho đến khi kết quả là một cuộn.
6
Bọc cuộn thành phẩm cẩn thận trong màng giấy bóng kính và cho vào tủ lạnh trong 2 giờ. Trong thời gian này, món ăn nên được ngâm.
7
Sau đó, cuộn được lấy ra khỏi tủ lạnh và cắt thành các phần mỏng. Vì vậy, một món ăn nhẹ ngon miệng và ít calo bất thường đã sẵn sàng để bàn! Cô ấy chắc chắn sẽ trang trí bất kỳ bàn lễ.