Trong nhiều chế độ ăn kiêng, nên thay thế đồ ngọt và đường thông thường bằng trái cây khô. Kẹo hữu ích có thể được làm từ chúng.
Chọn công thức của bạn
Dường như với tôi, theo thời gian, việc uống trà trong các loại trái cây sấy khô thông thường trở nên nhàm chán. Nhưng để đa dạng hóa một bữa tiệc trà như vậy thật dễ dàng và đơn giản - hãy biến chúng thành những loại trái cây sấy khô như những đồ ngọt hữu ích.
Để làm kẹo từ trái cây sấy khô, bạn sẽ cần: trái cây sấy khô (50 gram quả mơ khô, bạn có thể thêm mận khô, táo khô, các lựa chọn khác theo sở thích của bạn), 100 g bột yến mạch, 25 g hạt (quả óc chó, quả thông, đậu phộng, tự chọn) 10 loại dầu thực vật.
Quá trình làm những đồ ngọt này rất đơn giản - băm nhỏ và trái cây sấy khô, trộn tất cả các sản phẩm. Tạo thành những quả bóng nhỏ và đặt chúng lên một tấm nướng bánh (đặt giấy nướng trước lên một tấm nướng hoặc bôi nhẹ bằng dầu). Đặt kẹo trên một tấm nướng trong lò nướng nóng sẵn (lên đến 190 độ), và nướng cho đến khi vàng nâu.
Lời khuyên hữu ích: nếu bạn đang ăn kiêng, hãy dùng những đồ ngọt hữu ích như vậy để làm việc như một bữa ăn nhẹ, nhưng hãy nhớ rằng do thành phần chúng có hàm lượng calo khá cao, đừng ăn quá nhiều. Nhân tiện, ngay cả khi bạn không ăn kiêng, tất cả các loại đồ ngọt giống như những đồ ngọt này hoặc chỉ là trái cây và các loại hạt khô đều hữu ích hơn nhiều so với đồ ngọt thông thường với men bánh kẹo.