Nhiều người thích phô mai chế biến, nhưng không phải ai cũng biết rằng bạn có thể làm bánh ngọt ngon bất thường từ các loại phô mai như vậy. Bánh kem phô mai có thể được phục vụ cho bữa sáng, vì nó khá thỏa mãn và rất ngon.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- trứng 3 chiếc;
- muối nửa muỗng cà phê;
- phô mai chế biến 3 chiếc.
- đường 1 muỗng canh. l;
- bột 7 muỗng canh. l;
- bột nở 1, 5 muỗng cà phê
- bất kỳ loại rau hoặc nấm khô;
- mù tạt 1 muỗng cà phê;
- kefir 4 muỗng canh. tôi
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh trứng bằng máy trộn, thêm muối và đường vào chúng. Nghiền phô mai kem bằng một cái nĩa hoặc nướng chúng trên một vắt thô.
2
Trộn trứng đánh với khối sữa đông, thêm kefir, trộn đều mọi thứ. Thêm gia vị yêu thích của bạn vào hương vị của bạn và một muỗng cà phê mù tạt.
3
Rây bột với bột nở và thêm từng phần nhỏ vào hỗn hợp trứng-phô mai.
4
Bôi trơn món nướng bằng bơ, cho bột phô mai vào, cẩn thận cấp và rắc gia vị và rau khô (tùy chọn). Hơi ép các loại rau và gia vị vào bột, vì vậy chúng sẽ không bị cháy và tạo cho bánh một hương vị và mùi thơm độc đáo. Nướng bánh phô mai trong lò nướng nóng sẵn ở 180 độ.
Lời khuyên hữu ích
Một chiếc bánh như vậy có thể được phục vụ như một cà phê, cũng như một món ăn nhẹ ban đầu và thỏa mãn.