Bánh rất ngon và tốt cho sức khỏe làm từ lúa mì và bột lúa mạch đen. Điều quan trọng nhất là một chiếc bánh nạc, mặc dù hóa ra nó rất thỏa mãn. Để trang trí, một hỗn hợp rau đông lạnh được sử dụng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 chén bột mì;
- - 1 chén bột lúa mạch đen;
- - 1 ly đậu xanh;
- - 2 củ hành tây;
- - 150 ml nước;
- - 100 ml dầu thực vật;
- - 5 tép tỏi;
- - tiêu đen, muối, rau trộn để trang trí.
Hướng dẫn sử dụng
1
Ngâm đậu xanh trong nước cho đêm. Sau đó đun sôi cho đến khi chín - nó có thể ở trên bếp hoặc trong nồi áp suất, nếu có sẵn trong bếp.
2
Gọt vỏ hành tây và tỏi. Cắt hành tây thành nửa vòng, và tỏi thành lát mỏng. Cho vào chảo với dầu thực vật nóng, tiêu cho vừa ăn. Chiên cho đến khi vàng nâu.
3
Nhào bột làm từ lúa mì và bột lúa mạch đen có thêm nước và dầu. Muối bột, nhào bằng tay - nó không nên dính vào tay bạn. Bột sẽ bật ra rực rỡ.
4
Đặt hành tây chiên và tỏi vào bát máy xay, muối và băm cho đến khi mịn với đậu xanh luộc. Bạn nhận được điền cho bánh bột lúa mạch đen mở của chúng tôi.
5
Rải một đĩa nướng với dầu thực vật, đặt bột vào đó, phân bố đều trên bề mặt. Rải đều đậu xanh lên trên bột. Trang trí bánh với các loại rau trên đầu, bạn có thể mua một hỗn hợp rau đông lạnh - nó rất phù hợp cho công thức này, bánh sẽ bổ dưỡng hơn nhiều.
6
Đặt khuôn vào lò nướng, nướng bánh đậu xanh mở với bột lúa mạch đen ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 40 phút. Sau khi nướng, bánh thành phẩm có thể được phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh trước.