Các bà mẹ biết làm thế nào đôi khi rất khó để cho con ăn bằng các món ăn thông thường (borscht, khoai tây chiên), bởi vì tất cả trẻ em đều thích món tráng miệng ngọt ngào. Đứa trẻ sẽ không chỉ ăn bánh kếp với táo với niềm vui, mà sẽ không vượt qua thậm chí 40 phút sau một món tráng miệng như vậy khi yêu cầu món chính.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - một quả táo lớn;
- - 5 quả trứng cút;
- - 15 g bột yến mạch;
- - 15 g bột mì;
- - 25 g đường hoặc mật ong;
- - 1/5 cốc sữa chua;
- - 15 g kem béo;
- - quế hoặc vani.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lấy một quả táo lớn (chua), gọt vỏ, gọt vỏ giữa và cắt thành nửa lát, cuộn từng lát (hoặc mật ong) trong đường, để riêng trong một thời gian ngắn.
2
Đặt bột yến mạch và bột mì vào một cái bát, thêm đường hoặc mật ong còn lại, trứng, kefir, quế hoặc vani vào đầu mũi dao. Khuấy tất cả mọi thứ cho đến khi thu được một chế phẩm đồng nhất, đặt món ăn sang một bên.
3
Ném một muỗng lớn kem làm tại nhà vào chảo đun nóng, đợi cho đến khi chúng sôi, sau đó nhúng từng lát táo kẹo vào bột bánh và gửi vào chảo. Sau một hoặc hai phút, lật bánh kếp, sau đó làm việc theo nguyên tắc tương tự: nhúng táo, cho vào chảo, lật lại, lấy ra. Nếu cần thiết, kem trong chảo có thể được báo cáo.