Một ly cocktail blackcurrant và sữa rất tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn sảng khoái vào buổi sáng cho bữa sáng hoặc thay thế một bữa ăn nhẹ. Một loại cocktail như vậy có thể được phục vụ cho sinh nhật của trẻ em hoặc bất kỳ ngày lễ khác.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 1 lít sữa;
- - 300 g kem kem;
- - 1 chiếc. một túi vanillin;
- - 400 g quả blackcurrant;
- - 200 g đường;
- - 20 g lá bạc hà.
Hướng dẫn sử dụng
1
Loại sữa tốt cho sức khỏe này có thể được chế biến từ hỗn hợp các loại nho khác nhau, sử dụng nho đỏ, trắng và đen với tỷ lệ bằng nhau. Nhưng tốt nhất là sử dụng nhiều loại blackcurrant, nó phù hợp với sữa.
2
Cẩn thận phân loại quả mọng đen chín, loại bỏ cành và lá, nếu có. Lấy một cái rây mịn rộng, đổ những quả dâu tây vào đó và rửa sạch chúng bằng vòi sen lạnh. Quả mọng nguyên chất nên khô một chút. Nếu quả mọng có đuôi cứng, cứng, hãy cắt chúng bằng kéo cắt móng tay nhỏ.
3
Rửa sạch lá bạc hà tươi dưới nước lạnh và treo chúng ở nơi mát mẻ, bóng mát. Lá nên khô, không nhào. Cố gắng không để bạc hà mềm, nó sẽ cần thiết cho trang trí.
4
Đổ đường vào nồi nhỏ, thêm vanillin và một ít nước. Đặt lên bếp và đun sôi. Khi nước bắt đầu sôi, thêm các loại quả nho và nấu, khuấy, mười phút.