Một cách ban đầu để làm lasagna pancake!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 200 g bột;
- - 200 ml sữa;
- - 5 quả trứng;
- - Dầu ô liu tinh chế để rang;
- - 2 quả cà chua;
- - 1 củ hành tây;
- - Ô liu bị rỗ (1 lon);
- - 400 g rau bina;
- - 250 g phô mai nghiền;
- - tiêu đen mặt đất;
- - Muối cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Kết hợp bột với sữa, đánh 2 quả trứng, thêm một nhúm muối và nhào bột.
2
Nướng bánh trong dầu tinh chế.
3
Để làm đầy, cắt cà chua, hành tây và ô liu thành khối.
4
Hành tây nâu trong dầu ô liu tinh chế, thêm rau bina và đun nhỏ lửa trong 1 phút.
5
Đặt cà chua, ô liu, hạt tiêu một chút và giữ lửa thêm 5 phút nữa.
6
Nướng phô mai, 2/3 trong số đó trộn với phần trứng còn lại.
7
Làm nóng lò ở 180 độ C.
8
Đặt bánh kếp và điền vào các lớp trên mẫu.
9
Rắc phô mai và nướng trong 40 phút.
Bon thèm ăn!
Chú ý
Thời gian nấu - 80 - 100 phút.