Một công thức trong trường hợp khách đã ở ngay trước cửa và cần nhanh chóng sắp xếp một cái gì đó cho trà.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Dành cho 2 phần:
- - 50 g sô cô la 72%;
- - 50 g bơ;
- - 2 quả trứng nhỏ;
- - 50 g đường mía;
- - 50 g bột
- - 0, 5 muỗng cà phê bột nở;
- - vỏ của một nửa quả cam;
- - 2 muỗng canh nước cam mới vắt.
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm tan chảy sô cô la với bơ (điều này có thể được thực hiện trong lò vi sóng hoặc trong bồn nước) và trộn cho đến khi mịn.
2
Đánh trứng với đường trong một thùng chứa đủ rộng rãi. Thêm vỏ và nước cam. Rây bột mì với bột nở vào trứng, trộn đều.
3
Đổ hỗn hợp bơ và sô cô la, trộn lại cho đến khi mịn, đổ vào khuôn và nấu trong 2-3 phút với công suất 1100 watt. Nếu công suất của lò của bạn ít hơn, hãy tăng thời gian lên 4 phút. Để lại cupcake trong đó thêm 5 phút nữa. Sau đó chuyển sang lưới cho đến khi nguội hoàn toàn. Có một bữa tiệc trà đẹp.
Lời khuyên hữu ích
Nếu muốn, bạn có thể trang trí với men.