Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Cách nướng giăm bông trong lò

Cách nướng giăm bông trong lò
Cách nướng giăm bông trong lò

Video: Nướng Thịt Heo Xông Khói Với Thơm - Grilled Smoked Ham With Pineapple 2024, Tháng BảY

Video: Nướng Thịt Heo Xông Khói Với Thơm - Grilled Smoked Ham With Pineapple 2024, Tháng BảY
Anonim

Thịt gà là một thành phần rất quan trọng trong chế độ ăn uống của con người và là nguồn protein tuyệt vời. Số lượng của nó trong thịt gà lớn hơn trong thịt lợn nạc và thậm chí thịt bò. Ngoài ra, thịt gà được làm giàu vitamin B và khoáng chất. Con gà là hoàn hảo để nấu các khóa học đầu tiên, salad, cũng như để nướng.

Image

Chọn công thức của bạn

1

Công thức 1. "Bạn liếm ham của bạn."

• Rửa kỹ giăm bông dưới vòi nước chảy. Muối, hạt tiêu và rắc nhiều loại thảo mộc. Rắc nước cốt chanh mới vắt, thêm 6 muỗng canh mayonnaise, mù tạt, sốt cà chua và trộn đều để nước xốt được phân bố đều khắp thịt. Làm lạnh trong 30 phút.

• Đánh trứng nhẹ với một nhúm muối.

• Cắt hành tây thành các vòng.

• Đặt giấy nướng trên một tấm nướng và quét một ít dầu hướng dương lên nó.

• Nhúng từng miếng thịt ngâm vào trứng đánh bông và đặt lên một tấm nướng. Trên đầu mỗi giăm bông, đặt một vài vòng hành tây.

• Đặt thịt vào lò nướng nóng sẵn đến 180 độ và nướng trong 60-80 phút. Tưới nước theo định kỳ với nước trái cây được phân bổ.

• Đặt lá rau diếp độc đáo lên món ăn. Đẹp đặt thịt, trang trí với cà chua và củ cải.

• Trang trí có thể thay đổi. Rau rất tốt cho gà.

• Thịt rất ngon, mềm và cực kỳ ngon. Và món ăn rất đẹp.

2

Công thức 2. "Gà ham trong bánh phồng."

• Rã đông bột. Cắt thành dải (chiều dài) rộng 2-3 cm. Cuộn các dải sao cho chúng mỏng hơn một chút, chỉ không cần thiết phải làm những cái rất mỏng.

• Rửa sạch giăm bông, phơi khô. Muối, hạt tiêu và chà với tỏi. Thêm mayonnaise và trộn. Để yên trong 20-30 phút.

• Cắt phô mai thành những khối nhỏ và đặt 3-4 chiếc dưới da của mỗi miếng thịt từ các mặt khác nhau.

• Bọc mỗi giăm bông trong một dải bột.

• Phía trên bột, hào phóng mỡ trứng.

• Đặt giăm bông lên một tấm nướng và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước trong 50-70 phút ở nhiệt độ 180 độ.

• Món ăn này có thể được phục vụ ngay cả khi không có món ăn phụ. Nó là dinh dưỡng, ngon và lành mạnh. Và Hams chỉ ngon về hương vị.

A. Odinets "Lời khuyên từ mẹ chồng tôi." Bách khoa toàn thư phổ biến.

Editor Choice