Điều gì có thể đơn giản hơn đậu Hà Lan? Có vẻ như anh ta đã đi vào và mua, nhưng không, bởi vì chúng tôi thường xuyên đi qua không ngon, khô hoặc hư hỏng. Hóa ra bạn có thể chọn một hạt đậu tốt mà không cần mở lọ. Và nó rất đơn giản.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Nhìn vào sự đa dạng. Nếu đậu Hà Lan là lớp một, thì đây là "não", nó mềm và đầy hương vị, nếu thứ hai cứng và không ngon lắm.
2
Nhìn vào bình, nó không nên bị hỏng. Hãy chắc chắn rằng không có vết lõm hoặc sưng.
3
Lắc bình. Không nên có một tiếng uỵch, nếu có, chỉ ra một lượng nhỏ chất lỏng trong bình hoặc độ khô của hạt đậu. Ngoài ra, không nên có sự khoe khoang, nếu có một, thì có rất nhiều không khí trong ngân hàng, điều đó cũng không tốt.
4
Trong một lọ thủy tinh, nhìn vào sự xuất hiện của đậu Hà Lan. Chúng phải là toàn bộ, màu xanh lá cây tươi sáng, và nước muối phải sạch và trong suốt.
5
Nhìn vào ngày sản xuất. Nó sẽ trùng với thời điểm thu hoạch và mùa thu vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè. Nếu nó không phù hợp, thì đậu Hà Lan trước đó đã được đông lạnh hoặc ngâm.
Lời khuyên hữu ích
Trong việc chuẩn bị các món salad với các thành phần rắn, bạn có thể sử dụng đậu Hà Lan của lớp thứ hai, với các loại mềm - của lớp một.