Bánh xoăn có thể gây ngạc nhiên thú vị không chỉ với hương vị của chúng, mà còn với vẻ ngoài ban đầu của chúng. Chồng hoặc con trai của bạn có thể thích bánh ban đầu dưới dạng một quả bóng đá - bạn có thể đặt nó trong cửa hàng kẹo hoặc, nếu bạn có một số kỹ năng nấu nướng, hãy tự nấu nó.
Chọn công thức của bạn
Bánh - quả bóng đá làm bằng bánh sữa chua
Bạn sẽ cần:
- 150 g sữa chua tự nhiên;
- 3 quả trứng;
- 300 g đường;
- 450 g bột;
- 150 g dầu thực vật;
- một túi men;
- 150 g quả óc chó hoặc quả phỉ;
- 200 g sô cô la dán;
- 50 g khối lượng marzipan màu xanh lá cây;
- 100 g khối lượng marzipan đen và trắng.
Một chiếc bánh tương tự có thể được làm từ bột bánh quy.
Đầu tiên bạn cần làm cơ sở cho bánh ở dạng bánh. Đập trứng vào một cái bát sâu, thêm đường và cho sữa chua vào đó. Trộn tất cả mọi thứ, sau đó đổ vào men và bột mì, đổ dầu thực vật. trộn tất cả các thành phần cho đến khi bột được đồng đều. Để bột đứng trong một giờ. Sau đó, cho dầu vào đĩa nướng, đổ bột vào đó và nấu bánh trong lò trong nửa giờ.
Làm lạnh bánh thành phẩm. Gọt vỏ và băm nhỏ. Thêm chúng vào bánh với sô cô la dán. Nghiền tất cả lại với nhau để tạo thành một khối duy nhất. Đậy bát tròn bằng màng dính và đặt khối lượng hoàn thành vào đó để tạo thành một bán cầu - nền tảng của quả bóng trong tương lai. cho bánh vào tủ lạnh trong một giờ. Trong khi đó, đi vào cho đồ trang sức. Cuộn marzipan đen và trắng và cắt thành hình ngũ giác đối xứng. Cắt cỏ từ một dải marzipan xanh. Lấy bánh thành phẩm ra khỏi tủ lạnh và đậy bằng các hình ngũ giác marzipan theo mô hình bàn cờ. Gắn cỏ marzipan xanh ở dưới cùng của bánh. Phục vụ món tráng miệng với trà với cà phê.