Món salad này được phục vụ trong bát, bình hoặc ly đặc biệt, đó là lý do tại sao nó được gọi là salad cocktail cocktail. Kèm theo là một chiếc thìa tráng miệng có tay cầm dài. Trong việc phục vụ rau diếp trong một cái bát có một "điểm nhấn", bởi vì trong một chiếc cốc trong suốt, bạn có thể thấy các lớp được đặt rất đẹp. Một món ăn chia phần trông thật ngoạn mục trên bàn lễ tết.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 100 g thịt gà luộc;
- - 1 quả táo vừa;
- - 1 củ cà rốt luộc;
- - 1 quả trứng luộc;
- - 1 chiếc. Kiwi
- - mayonnaise cho hương vị.
- Tính toán các thành phần cần thiết được cung cấp cho hai phần.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch phi lê gà, thêm một chút muối và nấu cho đến khi mềm. Tốt nhất là lấy thịt gà không đông lạnh, nhưng ướp lạnh. Sau đó luộc cà rốt và trứng luộc chín. Sau khi nấu, để nguội tất cả các sản phẩm. Khi tất cả các thành phần đã sẵn sàng, bắt đầu cắt lát.
2
Xắt nhỏ thịt gà luộc và cho vào lớp đầu tiên trong một cái bát. Để làm cho thịt gà ngon ngọt, loại bỏ nó khỏi nước dùng mà nó được đun sôi, ngay trước khi cắt lát. Bôi trơn lớp này bằng mayonnaise.
3
Rửa kiwi thật kỹ và gọt vỏ cẩn thận bằng dao nhọn. Quả phải được chín. Nó nên được đàn hồi và không quá khó để chạm vào. Xúc xắc một nửa quả kiwi thành khối nhỏ và đặt lên thịt gà. Đặt nửa kia của trái cây sang một bên. Cô ấy sẽ cần thiết để trang trí món salad.
4
Gọt vỏ cà rốt nếu bạn nấu chín chúng trong da và nướng chúng trên một vắt thô. Đặt lớp thứ ba vào một cái bát và áo với mayonnaise.
5
Rửa sạch táo và gọt vỏ. Nướng nó trên một vắt thô và đặt một củ cà rốt. Táo là tốt hơn để có vị chua ngọt hoặc chua. Một quả táo ngọt sẽ làm gián đoạn hương vị của các thành phần salad khác. Để ngăn táo nghiền không bị sẫm màu, bạn có thể rắc nó với nước cốt chanh.
6
Đặt trứng băm nhỏ vào món salad với lớp cuối cùng. Phủ lớp cuối cùng với mayonnaise.
7
Trang trí salad với nửa còn lại của kiwi. Khi làm một món ăn, bạn có thể bố trí những lát kiwi đẹp mắt. Nếu bạn là một người sáng tạo, thì không có nhiều khó khăn, bạn sẽ làm một cây thông Noel nhỏ từ kiwi. Nhưng sau đó bạn cần thêm một quả. Trang trí này sẽ là tốt nhất cho bữa ăn năm mới của bạn.
Khi đặt bàn lễ hội, bạn có thể buộc một dải ruy băng đẹp trên chân của một ly gừng hoặc rượu vang.
Chú ý
Một món salad kiwi không mất nhiều thời gian để chuẩn bị, nhưng khách của bạn sẽ rất vui mừng. Sau khi nếm món ăn bạn nấu, chắc chắn họ sẽ yêu cầu một công thức để tự làm.
Salad hóa ra không chỉ ngon, mà còn đẹp. Món ăn này rất bổ dưỡng, vì thịt gà chứa protein, trong khi trái cây và rau quả chứa chất xơ. Nếu bạn muốn gây ấn tượng với khách của bạn bằng một cái gì đó khác thường, hãy làm món salad năm mới này.
Lời khuyên hữu ích
Cho xà lách đã chuẩn bị vào tủ lạnh trong 2 giờ để mỗi lớp được bão hòa với mayonnaise. Bạn có thể thêm các bổ sung của riêng bạn vào món ăn này, ví dụ, rắc quả óc chó nghiền nát lên trên. Bạn cũng có thể trang trí món salad với một nhánh thì là hoặc rau mùi tây.