Có một số mẹo đơn giản, sau đây bạn có thể dễ dàng ăn các món ăn yêu thích của mình mà không cần thêm cm vào vòng eo. Cháo, bánh mì, khoai tây và mì ống, được các bác sĩ loại trừ khỏi chế độ ăn uống, vì đe dọa sự hài hòa, hiện đang được phục hồi. Nhờ sự hiểu biết về nơi mà Hoàng thượng Hunger đến từ đâu, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh quá trình no và no, mà không giới hạn bản thân trong khuôn khổ cứng nhắc của chế độ ăn kiêng.
Chọn công thức của bạn
Glucose, insulin, GI - liên kết của một chuỗi
Để bắt đầu, chúng ta sẽ hiểu những gì đang xảy ra trong cơ thể và những gì chúng ta có thể làm để ngăn ngừa mỡ thừa trong cơ thể. Lượng glucose, hay đơn giản hơn là đường, có trong thực phẩm đi vào máu sau khi ăn được gọi là Chỉ số Glycemia (GI). Để phá vỡ lượng đường này, insulin đi vào quá trình tiêu hóa. Tất cả những gì insulin chưa phân hủy thành các tế bào của cơ thể, được lắng đọng ở nhiều nơi khác nhau, mang lại cho chúng ta nhiều đau buồn. Đó là vào việc Chỉ số Glycemia cao hay thấp của sản phẩm phụ thuộc vào lượng đường đi vào máu với thức ăn.
Nó đã từng là nếu một sản phẩm ngọt ngào, thì nó tương ứng nhiệt lượng. Tuy nhiên, bánh mì có GI cao hơn kem. Bây giờ người ta đã chứng minh rằng GI có thể được giảm thành công trong các sản phẩm có hàm lượng cao, điều này sẽ tự động làm cho chúng ít calo hơn. Và nếu bạn chọn thực phẩm có GI thấp cho thực phẩm, bạn không chỉ có thể giảm cân mà còn duy trì nó dễ dàng.
Thực phẩm là một nguồn căng thẳng gia tăng
Khi một người ăn một sản phẩm có GI cao, một lượng lớn insulin sẽ ngay lập tức được giải phóng vào máu. Và insulin là một loại hormone gây căng thẳng, vì lý do này cơ thể phản ứng nhanh chóng - nó dự trữ chất béo trong dự trữ. Insulin có thể hành xử mạnh mẽ, không cho phép các enzyme cần thiết phân hủy chất béo. Bạn có thể biến mất trong phòng tập thể dục, và mũi tên của vảy không nao núng. Nghịch lý cũng nằm ở chỗ, sau khi ăn thực phẩm có GI cao, sau một thời gian ngắn, bạn lại bắt đầu chết vì đói. Và hormone căng thẳng khiến bạn muốn thực phẩm có lượng calo cao.
Theo thống kê y tế, những người mắc bệnh béo phì có mức độ insulin trong máu tăng lên. Các nhà vô địch tuyệt đối trong số các sản phẩm có GI cao là: bánh mì trắng, đường - 100, khoai tây - 95, bia và chà là - tương ứng là 110 và 103. Nếu bạn ăn thực phẩm có GI thấp và trung bình, lên tới 55, bạn có thể giảm và không tăng cân. Những sản phẩm như vậy bao gồm cá và thịt, GI trong chúng gần bằng không.