Ở nhà, bạn có thể nhanh chóng nấu những chiếc bánh thơm ngon và thơm với hạt anh túc!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - 400 g bột
- - 20 g men
- - 1 ly sữa
- - 40 g bơ
- - 4 quả trứng
- - 2 ly đường
- - 1/2 muỗng cà phê muối
- Để trang trí:
- - 50 g đậu phộng rang
- - 50 g thuốc phiện
- - 1 muỗng canh. muỗng hạt giống
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị bài kiểm tra:
- Đổ sữa ấm vào các món ăn và hòa tan men trong đó.
- Sau đó, chúng tôi thêm muối, đường, trứng, bơ vào bột và nhào bột, thêm sữa với men hòa tan vào đó.
- Nhào bột trong 5-10 phút và đặt ở nơi ấm áp để lên men.
- Khi bột nổi lên, chúng tôi làm một bầy và đặt nó ở một nơi ấm áp để tăng lên.
2
Chúng tôi đặt bột lên bàn rắc bột mì. Chia bột thành 10 phần và cuộn chúng thành những quả bóng. Chúng tôi đặt bánh trên một tấm nướng, bôi dầu thực vật và để trong 20 phút để tăng lên.
3
Chúng tôi bôi mỡ các sản phẩm bằng một quả trứng đánh bông, rắc đậu phộng, hạt caraway, hạt anh túc và cho vào lò nướng nóng sẵn đến 200 độ trong 25-30 phút.