Bánh nướng xốp phô mai thơm ngon, mềm, thoáng mát và tan chảy trong miệng, sẽ không khó để nấu.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 75 g phô mai kem mềm
- - 2 muỗng canh. thìa (với một ngọn đồi) bột mì
- - 1 1/2 muỗng canh. thìa kem chua
- - 1/2 muỗng canh. muỗng canh đường
- - 1 quả trứng
- - 1/2 muỗng cà phê bột nở
- - một nhúm muối
Hướng dẫn sử dụng
1
Đập trứng vào một cái bát sâu, lắc nhẹ bằng máy đánh trứng. Thêm kem phô mai mềm và trộn cho đến khi mịn.
2
Trong một bát riêng, kết hợp đường, muối, bột rây và bột nở. Thêm khối lượng khô này vào trứng và phô mai, trộn.
3
Thêm kem chua và trộn bột cho đến khi mịn.
4
Đặt giấy lót bằng silicone hoặc bất kỳ hộp cupcake nào khác. Trải bột thành hình khoảng 2/3 chiều cao.
5
Đặt các hình thức với bột trong lò nướng được làm nóng đến 180 độ C trong 20-25 phút. Tại lối ra, bạn sẽ nhận được 6 bánh nướng xốp phô mai có hương vị.
Lời khuyên hữu ích
Nếu muốn, những lát giăm bông, thịt gà luộc hoặc cà chua khô có thể được thêm vào bột trong quá trình nhào.