Mặc dù sự phổ biến của công thức salad Bộ trưởng cổ điển, có một số lượng lớn các tùy chọn. Tuy nhiên, điều này làm cho nó có thể đa dạng hóa đáng kể menu.
Chọn công thức của bạn
Chuẩn bị nguyên liệu cho món salad "Bộ trưởng"
Để chuẩn bị món salad Bộ trưởng, bạn cần có các sản phẩm sau: 300 g phi lê gà, hành tây vừa, ớt chuông, dưa chuột tươi, sốt mayonnaise, hạt tiêu đen nghiền, một muỗng canh giấm 9%, đường cát, thì là tươi.
Luộc phi lê gà trong nước muối cho đến khi mềm và để nguội. Theo quy định, bạn cần luộc thịt gà trong vòng 30 - 35 phút. Ớt chuông được cắt làm đôi và làm sạch từ hạt. Gọt vỏ hành tây và cắt rau thành nửa vòng mỏng.
Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn một muỗng canh giấm và một cốc nước lạnh. Muối, đường cát và hạt tiêu đen nghiền được thêm vào nước xốt cho vừa ăn. Hành tây xắt nhỏ được chuyển vào một đĩa sâu và đổ nước xốt. Hành tây nên ở trong dung dịch ít nhất 20 phút.