Bạn có muốn đa dạng hóa thực đơn thông thường, nhưng không biết nấu món gì để nuôi gia đình? Hãy nấu một món ăn ngon - zucchini với thịt và khoai tây. Thích hợp cho bữa trưa và bữa tối. Sẽ mất hai giờ để chuẩn bị món ăn, và bạn có thể nuôi năm người.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- 450 gram thịt bê,
- nửa kg khoai tây,
- một quả bí
- một củ hành
- 150 gram kem chua,
- một muỗng cà phê thảo dược provencal
- 100 gram phô mai cứng
- một ít muối
- Một ít tiêu đen mặt đất.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi rửa và làm khô thịt, bạn có thể không chỉ thịt bê, mà còn thịt lợn, tùy thích.
Xắt nhỏ thịt.
2
Chúng tôi rửa và gọt vỏ khoai tây, cắt thành lát mỏng, muối một chút, thêm các loại thảo mộc Provencal và trộn với kem chua.
3
Chúng tôi sẽ nấu món ăn trong lò nướng. Chúng tôi lấy mẫu và đặt vào đó một phần ba củ khoai tây, trên đó chúng tôi đặt một nửa lát zucchini. Muối và hạt tiêu một chút.
Chúng tôi đặt một nửa thịt vào zucchini, mà chúng tôi bao phủ với zucchini. Muối và hạt tiêu một chút. Đặt hành tây thái lát trong ringlets hoặc trên sàn nhà với ringlets trên zucchini, muối và hạt tiêu một lần nữa. Lặp lại các lớp. Trên cùng phải là lớp khoai tây.
4
Chúng tôi đặt lò nướng nóng lên ở nhiệt độ 200 độ. Đặt mẫu với khoai tây, thịt và zucchini trong lò và để nướng trong một giờ rưỡi. Sau đó rắc phô mai bào và để nướng thêm mười phút nữa. Chúng tôi lấy món ăn của chúng tôi ra khỏi lò, đặt nó vào đĩa chia và phục vụ. Rất ngon và đẹp. Những khoảnh khắc dễ chịu và ngon miệng cho bạn.