Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Cách làm salad gà - cocktail

Cách làm salad gà - cocktail
Cách làm salad gà - cocktail

Video: Cách làm tôm sốt Cocktail ngon lạ (Shrimp Cocktail) - Học nấu ăn món Âu 2024, Tháng BảY

Video: Cách làm tôm sốt Cocktail ngon lạ (Shrimp Cocktail) - Học nấu ăn món Âu 2024, Tháng BảY
Anonim

Có rất nhiều công thức nấu ăn gà. Đôi khi, sử dụng các thành phần hoàn toàn đơn giản, bạn có thể giành chiến thắng thông qua cách trình bày ban đầu của món ăn. Hãy thử làm những người thân yêu của bạn và làm món salad cocktail với thịt gà.

Image

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

  • - 300 gram thịt gà;

  • - 350 gram bất kỳ phô mai cứng;

  • - 3 quả dưa chuột;

  • - trứng gà - 3 miếng;

  • - 2 chiếc. tép tỏi lớn;

  • - 3 muỗng canh đậu xanh (đóng hộp);

  • - 4 muỗng canh mayonnaise;

  • - tiêu đen, muối.

Hướng dẫn sử dụng

1

Rửa sạch gà và đun sôi trong nước hơi mặn. Sau đó, thịt thăn được làm lạnh và cắt thành ống hút mỏng, sau đó rắc hạt tiêu lên trên.

2

Trứng luộc chín, để nguội và bỏ vỏ. Tách lòng đỏ ra khỏi protein, sau đó protein được cắt cẩn thận thành ống hút và lòng đỏ được chà xát trên một vắt thô.

3

Dưa chuột được rửa sạch, cắt dọc thành hai phần và cắt nhỏ bằng ống hút nhỏ. Pho mát nghiền trên một vắt thô. Tỏi được bóc vỏ, rửa sạch trong nước và cắt nhỏ.

4

Tất cả các thực phẩm chế biến sẵn được đặt cẩn thận trong cốc chia phần (bạn có thể sử dụng một cái bát) theo thứ tự sau: dưa chuột, thịt gà, protein, sau đó là tỏi, phô mai và đậu Hà Lan. Mỗi lớp phải được muối nhẹ và mỡ nhẹ nhàng với một lượng nhỏ mayonnaise.

Lời khuyên hữu ích

Nó là tốt hơn để sử dụng thịt của một con gà trẻ cho món salad, nó được nấu nhanh hơn và mềm hơn trong hương vị. Để phân biệt gà già với gà non, bạn cần ấn nhẹ xương ức, ở gà non, nó dễ bị nén.

Editor Choice