Nhiều bà nội trợ phải đối mặt với câu hỏi cần chuẩn bị gì cho sự xuất hiện của khách. Rằng nó vẫn nhanh, thỏa mãn và ngon miệng. Một món như vậy là gà nướng. Gà nướng trong tay áo được nấu rất nhanh. Và hương vị là ngon ngọt và ngon.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- thịt gà
- nặng 1, 5-2 kg;
- khoai tây - 1, 5 kg;
- súp lơ - 0, 5 kg;
- tỏi - 5 tép;
- dầu hướng dương - 5 muỗng canh;
- mayonnaise - 5 muỗng canh;
- bơ - 50 gr;
- rau xanh.
- ớt đỏ
- muối
- tay áo để nướng bánh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa gà tốt, cắt bỏ mọi thứ mà bạn nghĩ là thừa và không ngon. Lau khô trên khăn ăn hoặc khăn tắm.
2
Muối và hạt tiêu hào phóng ở bên trong và bên ngoài thân thịt.
3
Trộn 4 muỗng canh. mayonnaise với 4 tép tỏi vắt qua máy ép. Bôi trơn thân thịt gà với khối lượng kết quả. Đặt nó trong một cái bát và làm lạnh trong 20 phút.
4
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành lát vừa.
5
Rửa bắp cải, chia thành các bụi cây nhỏ. Chiên nó trong bơ cho đến khi một lớp vỏ vàng nhẹ xuất hiện.
6
Trộn khoai tây với bắp cải, muối, thêm 1 muỗng canh. mayonnaise và 1 tép tỏi nghiền hoặc vắt. Trộn đều.
7
Lấy tay áo. Buộc nó ở một bên.
8
Đặt một số rau ở dưới cùng của tay áo. Tiếp theo, đẻ gà. Trải đều các loại rau còn lại ở mỗi bên. Sau đó rắc rau thơm xắt nhỏ.
9
Buộc tay áo ở phía bên kia.
10
Đâm tay áo từ trên cao ở một số nơi. Điều này là cần thiết để không khí thoát ra mà không có vấn đề khi nướng trong lò.
11
Đặt một khay nướng với thịt gà trong lò nướng nóng sẵn đến 180 độ. Thời gian nướng là 1-1, 5 giờ.
12
20 phút trước khi sẵn sàng, cắt tay áo từ trên cao bằng dao hoặc kéo. Điều này được thực hiện để thân thịt trở nên hồng hào. Các món ăn đã sẵn sàng.
13
Lấy chim ra khỏi lò. Cho gà vào món ăn, và đặt rau ở hai bên. Bạn có thể trang trí món ăn như bạn muốn. Vẻ đẹp của điều trị của bạn phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn.
Lời khuyên hữu ích
Đầu tiên, bạn có thể đặt lá xà lách xanh lên món ăn, và trên chúng đã đặt gà thành phẩm với rau. Bạn có thể trang trí với các loại thảo mộc và cà chua tươi.
Bài viết liên quan
Cách nấu gà