Nhiều người đã nếm thử đồ ngọt Toffe và vẫn bị giam cầm với một hương vị thơm ngon. Không một đứa trẻ nào sẽ từ chối thưởng thức đồ ngọt như vậy, và một người lớn cũng vậy. Bạn có thể nấu đồ ngọt cho người sành ăn tại nhà, bạn chỉ cần làm theo một công thức đơn giản.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Gạch Iris - khoảng 200 gram,
- hạt dẻ bóc vỏ - nửa ly,
- kem béo trung bình - 65 ml,
- Bơ không ướp muối - 3 muỗng cà phê,
- khuôn kẹo
- một ít dầu thực vật để bôi trơn các khuôn kẹo.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nghiền mống mắt (tốt nhất là mịn hơn) và nấu chảy trong bồn nước. Trong iris nóng chảy, chúng tôi trộn một và một nửa muỗng cà phê bơ mềm và một nửa kem. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, chúng ta sẽ có được một sự thống nhất trơn tru.
2
Chúng tôi làm sạch hạt phỉ trước, chúng tôi cần một nửa ly. Chiên hạt phỉ trên lửa nhỏ, nhìn không quá chín (nếu bạn muốn, hạt phỉ có thể được thay thế bằng hạnh nhân hoặc bất kỳ loại hạt nào khác).
Khuôn bôi trơn cho đồ ngọt trong tương lai với dầu thực vật. Chúng tôi đổ khối iris đã chuẩn bị vào khuôn, và đặt ở giữa trên hạt chiên.
Các hình thức với khoảng trống được đặt trong tủ lạnh trong nửa giờ.
3
Nấu ăn đóng băng.
Chuẩn bị men khá đơn giản. Kết hợp một và một nửa muỗng bơ với phần còn lại của kem và sô cô la tan chảy. Đóng băng đã sẵn sàng. Glaze các đồ ngọt và đặt chúng trong tủ lạnh.
Đồ ngọt được chuẩn bị tốt nhất vào buổi tối, vì chúng cần thời gian. Kẹo nên có ít nhất 5 giờ trong tủ lạnh.
Hãy đối xử với những người thân yêu của bạn, và đặc biệt là con bạn, với bữa sáng với một món tráng miệng ngon miệng.