Công thức làm bánh kếp khoai tây. Tôi cung cấp cho bạn một nhiều hơn, không kém phần ngon và thú vị hơn phần còn lại. Xin người thân của bạn bằng cách chuẩn bị bánh kếp khoai tây với thịt. Các món ăn sẽ làm bạn ngạc nhiên với sự ngon ngọt và hương vị tuyệt vời của nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - thịt lợn và thịt bò băm - 300 g;
- - hành tây - 1 chiếc.;
- - khoai tây - 6-8 chiếc.;
- - trứng - 2 chiếc.;
- - bột mì - 1-2 muỗng canh;
- - kem chua;
- - muối;
- - tiêu đen mặt đất.
Hướng dẫn sử dụng
1
Có một củ khoai tây lớn, gọt vỏ. Sau đó cắt rau bằng dụng cụ vắt nhỏ nhất. Bây giờ giới thiệu các thành phần sau vào khối khoai tây: muối, bột mì, cũng như trứng gà và ớt sống. Trộn tất cả mọi thứ đúng cách. Nhân tiện, nếu bạn muốn, bạn không thể thêm bột, vì bột trong mọi trường hợp sẽ được giữ bằng chi phí trứng.
2
Nêm thịt lợn và thịt bò đã chuẩn bị với muối và hạt tiêu theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn muốn, bạn có thể nấu nó ở nhà. Sau đó chèn hành tây thái nhỏ vào nó. Thêm loại rau này sẽ thêm thịt băm vào thịt băm.
3
Sau khi làm nóng một lượng dầu hướng dương vừa đủ trong chảo, đặt khối khoai tây dưới dạng rán lên trên. Một muỗng canh sẽ cần 1, 5 muỗng hỗn hợp khoai tây.
4
Đặt một muffin nhỏ trên bánh kếp khoai tây. Đầu với một muỗng canh khối khoai tây.
5
Đầu tiên, chiên bánh kếp khoai tây với thịt ở một bên cho đến khi màu của nó trở nên hồng hào. Sau đó lật đĩa và nấu dưới nắp đậy kín, trong khi giảm lửa, cho đến khi chín hoàn toàn, nghĩa là trong 5-6 phút.
6
Sau khi vượt qua khoảng thời gian này, lấy đĩa ra khỏi chảo và dọn ra bàn. Bánh kếp khoai tây với thịt đã sẵn sàng! Họ đi tốt với kem chua.