Tất cả chúng ta đều thích ngày lễ. Và một trong những thuộc tính chính của họ, tất nhiên, là một bàn lễ hội tuyệt đẹp. Vì vậy, hãy thêm độ sáng cho lễ kỷ niệm!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
Kỹ năng sáng tạo, ẩm thực)
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi sẽ phân chia điều kiện thiết lập bàn thành nhiều phần chính mà bạn cần chú ý: khăn trải bàn, bát đĩa và các thiết bị, phụ kiện và trên thực tế, chính thực phẩm và đồ uống.
Nói chung, bạn có thể chọn khăn trải bàn, bát đĩa và đồ dùng của riêng bạn theo sở thích của bạn, điều chính là đứng mọi thứ theo một phong cách
(các dĩa có hoa văn hoàn chỉnh với các tấm nhựa dùng một lần sẽ trông lạ).
Đừng làm lộn xộn bàn với những món ăn không cần thiết, tốt hơn là thay cái này bằng cái khác khi cần thiết.
Sắp xếp các thiết bị và đĩa gọn gàng và đồng đều - không chất đống chúng. Không đặt chúng sát mép bàn.
Một sự sắp xếp chi tiết hơn của các thiết bị và đồ dùng được hiển thị trong hình.
2
Phụ kiện: bình lắc muối / bình lắc tiêu, hộp đựng khăn ăn, v.v.
Chúng cũng nên hài hòa với các yếu tố khác, và nó nên trở thành phụ kiện, không nổi bật, bởi vì chúng, mặc dù quan trọng, nằm cách xa phần chính của bàn lễ hội. Khăn ăn có thể được làm thành các tác phẩm đẹp, ví dụ, ở dạng hoa. Một ví dụ được hiển thị trong hình.
3
Trên thực tế, thực phẩm và đồ uống.
Tốt hơn là sắp xếp các chai theo nhóm nhỏ, hoặc nếu không có nhiều, thì bạn có thể đặt tất cả chúng lại với nhau.
Ly cao và hẹp được dành cho rượu vang trắng, thấp và bụng nồi cho màu đỏ. Bạn cũng có thể đặt ly nhỏ để uống nước trái cây hoặc nước khoáng.
4
Salad và đồ ăn nhẹ tươi và đẹp khác nên được bày ra đều nhau để chúng không làm gián đoạn mùi hương và màu sắc của nhau. Sau khi cắt thịt hoặc cá ngon, bạn có thể đặt chúng lên đĩa dưới dạng nhiều kiểu khác nhau: hình tròn hoặc cánh hoa. Từ trên cao, bạn có thể làm mới và bổ sung hình ảnh với một nhánh thì là, ví dụ. Một lần nữa, đừng đổ tất cả chúng thành một đống, mà hãy phân phối chúng đều trên bàn.
Bạn cũng có thể thể hiện sự sáng tạo bằng cách áp dụng nóng vào đĩa, ví dụ, đặt thịt vào giữa một phần khoai tây với một nụ hoặc núi lửa, thêm gia vị cho hương vị hoặc lá rau xanh lên trên.
5
Khi thay đổi các loại cho món tráng miệng, tốt hơn là đặt bánh và ấm trà gần trung tâm của bàn. Đương nhiên, không có túi trà và hộp nhựa từ bánh treo trên mép! Điều này là không thể chấp nhận và tương đương với một cái chảo với thịt trên bàn. Lemon, tất nhiên, cũng nên được mang theo đã được cắt nhỏ, đặt trên một chiếc đĩa và không hạt. Đừng bỏ qua các món ăn và đĩa thay thế dưới cốc - điều này sẽ trông rất đẹp và sau đó sẽ không có bất kỳ dấu vết khô nào của cốc trên khăn trải bàn. Trong mọi trường hợp, sẽ có rất nhiều bát đĩa để rửa, vì vậy những chiếc đĩa này sẽ không thay đổi đáng kể tình hình, nhưng để phục vụ đúng cách, chúng sẽ vừa phải.
Như bạn có thể thấy, các quy tắc rất đơn giản. Đừng ngại tạo ra và thử nghiệm!
Bon ngon miệng, ngày lễ vui vẻ và may mắn!
Chú ý
Thiết lập bàn không chỉ là chuẩn bị cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc trà. Đây là một loại nghệ thuật, phụ thuộc nhiều hơn vào sở thích của người đặt bàn chứ không phụ thuộc vào nguồn tài chính của anh ta. Phục vụ bàn ngày lễ, đầu tiên phủ nó bằng một miếng vải mềm (được đánh bóng, phủ lên trên lớp vải bằng vải dầu), sau đó là một chiếc khăn trải bàn được làm sạch và được ủi kỹ.
Lời khuyên hữu ích
Đầu tiên, chiếc bàn được phủ một molton và khăn trải bàn. Trước hết, đồ trang trí trang trí, máy lắc muối và gạt tàn được đặt trên đó, nếu được phép hút thuốc trong phòng này, và sau đó là các thiết bị. Tất cả các món ăn trên bàn nên theo một đường thẳng. Vì vậy, tongs luôn được đưa vào các món ăn với bánh sandwich hoặc bánh snack, và bánh snack được cắt thành nhiều phần và một thìa đặc biệt được phục vụ. Bàn ăn lễ hội. Tốt hơn là đặt một bàn cho một bữa tối lễ hội với một chiếc khăn trải bàn trắng như tuyết, dưới đó để đặt …