Một thức uống cam tự nhiên và ngon miệng mà bạn có thể làm hài lòng cả gia đình trong mùa hè nóng bức. Không chứa chất bảo quản, thuốc nhuộm hoặc hương liệu. Kinh tế và dễ dàng để chuẩn bị.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 4 quả cam
- - 1 quả chanh
- - 1 kg đường,
- - nước 9 lít
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch cam dưới vòi nước chảy. Đổ nước sôi từ ấm. Đặt trong tủ đông trong 6-12 giờ.
2
Sau 6-12 giờ, lấy cam ra khỏi tủ đông và rã đông.
3
Bây giờ mọi người chọn một phương pháp nấu ăn theo ý thích của họ. Cam cắt nhỏ có thể được cuộn trong một máy xay thịt, bạn có thể xay hoặc bạn có thể cắt trong máy xay.
4
Thêm 3 lít nước lạnh vào cam xắt nhỏ, trộn và để nó ủ trong 15-20 phút.
5
Trong khi mọi thứ đang khăng khăng, chúng tôi sẽ chăm sóc chanh. Cần vắt hết lượng nước chanh tối đa có thể (bạn có thể vắt từng lát chanh bằng thìa, bạn có thể dùng máy ép tỏi ép tỏi tỏi, bạn có thể dùng khăn, v.v.).
6
Khối lượng còn lại trong 15-20 phút đã được truyền. Bây giờ bạn cần phải căng thẳng nó. Đầu tiên chúng tôi thực hiện quy trình này thông qua một cái rây để loại bỏ các hạt lớn nhất, sau đó qua lớp vải mỏng.
7
Bây giờ trộn chất lỏng đã lọc với nước cốt chanh, thêm 1 kg đường, trộn kỹ, thêm 6 lít nước, trộn, đóng chai, để nguội trong tủ lạnh. Chúng tôi phục vụ.
Chú ý
Nếu cam không được đổ với nước sôi và không đông lạnh, thức uống có thể cho vị đắng.
Lời khuyên hữu ích
Từ khối lượng còn lại sau khi lọc, bạn có thể làm mứt ngon.