Một công thức đơn giản cho bánh quy ngào đường với sữa đặc, mà người lớn và trẻ em yêu thích. Các tiêu chí chính cho món nướng phổ biến này là sự dịu dàng và dễ chịu. Cookie bánh quy với hương vị kem tan chảy trong miệng của bạn. Nấu ăn sẽ mất rất ít thời gian, và bạn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của mình với những chiếc bánh ngọt thơm.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 200 g kem bơ thực vật;
- - 180 g đường;
- - 1 muỗng cà phê bột nở;
- - 0, 5 muỗng cà phê vanillin;
- - 2 quả trứng;
- - 3 chén bột.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chúng tôi cắt bơ thực vật vào một thùng chứa sâu, thêm đường hoặc đường bột. Bơ tan chảy với đường. Trộn kỹ, thêm 2 quả trứng và đánh bằng máy trộn hoặc đánh cho đến khi một khối đồng nhất tươi tốt.
2
Trong một tách riêng, trộn các thành phần lớn: vanillin, bột nở và bột rây. Chúng tôi dần dần thêm, trong các phần, các thành phần khô vào khối trứng và nhào bột mềm, đàn hồi.
3
Chúng tôi lăn bột với độ dày 3 - 4 mm, với một khuôn chúng tôi vắt bánh quy.
4
Chúng tôi chuyển sang một tấm nướng bánh (bạn không cần phải bôi mỡ một tấm nướng bánh, cookie sẽ được loại bỏ rất tốt). Chúng tôi đặt tấm nướng trong lò nung nóng trước trong 15 phút, ở 200 ° C.
5
Trong khi cookie đang nướng, hãy làm đầy. Cho bơ mềm vào cốc, thêm sữa đặc đã đun sôi, đánh bằng máy trộn ở tốc độ trung bình 2 - 3 phút cho đến khi tạo thành một khối dày đặc, đồng nhất.
6
Sau một thời gian nhất định, chúng tôi lấy bánh quy ra khỏi lò. Để nguội một chút, phết với sữa đặc và thu thập bánh quy của chúng tôi, kết nối với nhau. Đó là thời gian để gọi gia đình của bạn cho trà.