Mỗi người ăn kiêng rất giàu bánh ngọt, đặc biệt là các món ăn truyền thống của Nga. Ở đây, và được yêu thích bởi tất cả, và mì, và bánh bao, và bánh bao, và bánh kếp, bánh nướng, bánh pho mát, không đề cập đến các món ăn bột trong ẩm thực của các quốc gia khác - bánh bao, mứt, lagman và nhiều món ăn truyền thống khác. Bột có thể là một trong chính nó, và sau đó là mì, bánh bao, và có thể phục vụ như một vỏ cho điền, và sau đó nó sẽ được gọi là bánh bao, bánh bao, bánh tart.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- 5 muỗng canh bột
- 1 muỗng canh nước
- 2 muỗng canh bơ
- muối để nếm
Hướng dẫn sử dụng
1
Thêm nước, dầu và muối vào bột. Nhào bột thật kỹ và để trong tủ lạnh.
2
Cuộn một chiếc bánh có độ dày 0, 5 cm từ bột ướp lạnh. Cắt các vòng tròn từ bột với hình dạng kim loại với các cạnh gấp nếp.
3
Bôi trơn các khuôn bằng bơ và đặt các vòng tròn cắt ở đó.
4
Để duy trì hình dạng của những chiếc bánh trong quá trình nướng, hãy đổ đầy chúng bằng đậu Hà Lan hoặc đậu lăng khô.
5
Đặt trong một lò nướng nóng đến 200 độ. Và nướng trong 20 phút.
6
Nhưng không cần thiết phải tự làm bột nhão. Nó sẽ bật ra nhanh hơn nhiều nếu bạn mua bánh ngọt làm sẵn trong cửa hàng.
7
Tung ra bột thành phẩm trong một lớp mỏng. Cắt thành các hình vuông nhỏ có cùng kích thước.
8
Trong một phần của các hình vuông, làm cho vết rạch chéo để vượt qua. Đặt các hình vuông có các rãnh trên tổng thể, uốn cong các góc với các cạnh của mẫu.
9
Đặt các tartlets làm sẵn trong lò trong 10 - 15 phút. Sau khi nướng, để cho bánh nguội và làm đầy với điền vào đã chuẩn bị.
Bài viết liên quan
Tartlets với kiwi và cua que