Bánh nấm Pancake được chuẩn bị trong một giờ. Hóa ra là thỏa mãn và ngon miệng - mọi người sẽ thích món này.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bánh kếp:
- - hai quả trứng;
- - sữa - 3/4 cốc;
- - nước - 1/2 cốc;
- - bột mì - 1 ly;
- - bơ - 3 muỗng canh;
- - muối - 1/2 muỗng cà phê.
- Đối với điền:
- - champignons - 500 gram;
- - hành tây xắt nhỏ - 200 gram;
- - sữa - 110 ml;
- - mozzarella nghiền - 100 gram;
- - Parmesan - 60 gram;
- - bơ - 3 muỗng canh;
- - bột mì, hạt tiêu đen, hẹ, muối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Trộn tất cả các thành phần cho bánh kếp, nhào bột. nướng bánh xèo mỏng trong chảo, để nguội.
2
Làm tan chảy một muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn. Chiên hành xắt nhỏ, nên bắt đầu cho nước trái cây ra. Giảm lửa vừa, đặt nấm với lượng dầu còn lại. Tiêu, muối cho vừa ăn, đun nhỏ lửa cho đến khi nấm mềm.
3
Đổ bột mì, đổ sữa vào. Lấy một nửa chất lỏng ra khỏi chảo. Thêm phô mai bào, nó sẽ tan chảy.
4
Đặt bánh với điền vào kết quả. Rắc phô mai bào lên trên. Bánh pancake với nấm đã sẵn sàng - hãy thử nó!
