Cà rốt thường được sử dụng như một thành phần trong các khóa học đầu tiên và thứ hai. Nhưng bạn có thể làm một món tráng miệng ngon và lành mạnh từ nó.
Chọn công thức của bạn
Bánh cà rốt
Cắt 2 củ cà rốt thành dải mỏng hoặc xay trên dụng cụ xay thô, chuyển vào một cái nồi nhỏ, đổ 2 muỗng sữa, đặt một muỗng bơ và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi chín. Thêm 2 muỗng cà phê semolina và nấu cho đến khi chín, sau đó loại bỏ nhiệt và hơi nguội.
Đập lòng đỏ với một muỗng cà phê đường và thêm vào cà rốt. Đánh bại protein, chuyển vào chảo với khối cà rốt và trộn nhẹ nhàng với các chuyển động từ trên xuống dưới. Bôi trơn các khuôn bánh pudding bằng bơ, rắc bánh quy giòn hoặc bột và chuyển khối cà rốt vào chúng. Pudding có thể được đun sôi trong bồn nước hoặc nướng trong lò nướng.