Trái cây kỳ lạ ở nước ta từ lâu đã được đối xử bình tĩnh, không có sự lo lắng quá đáng. Thời đại tổng thâm hụt đã qua và bây giờ các sản phẩm ở nước ngoài có sẵn cho tất cả mọi người. Dứa thơm cũng không ngoại lệ. Trái cây này từ lâu đã trở thành một biểu tượng của ngày lễ và theo truyền thống ít nhất mỗi năm một lần nó xuất hiện trên bàn của chúng tôi.
Chọn công thức của bạn
Trong khi đó, dứa rất hữu ích mà bạn cần sử dụng nó thường xuyên nhất có thể. Dứa chứa hầu hết tất cả các vitamin và khoáng chất. Kali, magiê, đồng, sắt, kẽm, iốt và mangan - tất cả những thứ này có mặt với số lượng đủ, làm cho trái cây trở thành một con heo đất của các chất chữa bệnh.
Y học từ lâu đã chú ý đến dứa. Tiêu thụ thường xuyên trái cây dứa làm giảm đáng kể nguy cơ khủng hoảng tăng huyết áp, vì chúng bình thường hóa huyết áp cao. Các mảng cholesterol trên thành mạch máu tan theo nghĩa đen dưới tác động của các enzyme dứa, từ đó bảo vệ chống lại cơn đau tim và đột quỵ.
Cách đây không lâu, trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học đã tìm ra một đặc tính chữa bệnh khác của dứa. Hóa ra thân cây của cây này có chứa các phân tử giúp ngăn chặn sự xuất hiện của khối u chất lượng thấp tới 70%. Chúng không chỉ làm tăng khả năng miễn dịch của con người, mà còn can thiệp vào sự phát triển của các tế bào ung thư.
Đối với những người đang vật lộn với trọng lượng dư thừa, dứa sẽ là một trợ giúp tốt. Enzyme của nó, chính là bromelain, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và hoạt động của đường tiêu hóa, giúp tiêu hóa các thực phẩm protein nặng. Ngoài ra, dứa giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, và cũng làm mờ cảm giác đói. Do đó, ngày nhịn ăn có thể dễ dàng pha loãng với lát dứa hoặc nước ép.
Các đặc tính có lợi của dứa là một thực tế đã được chứng minh và sự xuất hiện của nó trên bàn ăn sẽ không thừa. Trong chừng mực, nó có thể và nên được trao cho trẻ em. Hơn nữa, nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng.