Một công thức ban đầu cho bánh kếp với phô mai và các loại thảo mộc, mà những người thân yêu của bạn sẽ nhớ lâu!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 2 quả trứng;
- - 3 muỗng đường;
- - 1/2 muỗng cà phê muối;
- - 2 muỗng canh dầu ô liu tinh chế;
- - 600 ml sữa;
- - 400 g bột;
- - Dầu ô liu tinh chế để rang;
- - 250 g phô mai cứng;
- - 30 g rau xanh.
Hướng dẫn sử dụng
1
Tách riêng lòng trắng trứng ra khỏi lòng đỏ.
2
Đánh lòng đỏ với đường và muối, sau đó kết hợp với dầu ô liu tinh chế.
3
Đổ vào 300 ml sữa dần dần và thêm bột.
4
Với phần sữa còn lại, pha loãng bột để không bị vón cục.
5
Đánh lòng trắng và trộn với bột.
6
Sau đó nướng bánh trong dầu ô liu tinh chế.
7
Nướng phô mai và trộn với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
8
Phân phối điền vào kết quả vào bánh kếp và gấp mỗi bốn lần.
9
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C, đặt bánh lên một tấm nướng và nướng trong khoảng 5 - 7 phút.
Bon thèm ăn!
Chú ý
Các món ăn được nấu trong 60-80 phút.