Salad chuối: từng bước công thức nấu ăn với hình ảnh để nấu ăn dễ dàng

Chuối rất hữu ích và bổ dưỡng cho cơ thể. Chúng có thể được thêm vào trái cây và sữa lắc, caramen, nướng với phô mai, thêm vào các món thịt và gia cầm. Chuối cũng làm tất cả các loại salad từ trái cây và rau quả. Những món salad như vậy sẽ là một món tráng miệng tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa tối.

Chọn công thức của bạn

Tính chất và hàm lượng calo của chuối

Chuối chứa một lượng lớn vitamin B6, kali và chất xơ tương đối hiếm, và một số nguyên tố vi lượng: sắt, đồng, kẽm, selen, magiê, canxi và phốt pho. Chúng cũng bao gồm các chất như catechin và dopamine. Người ta tin rằng những người thường xuyên ăn chuối có khả năng bị ung thư và bệnh tim thấp hơn đáng kể.

Một lợi thế không thể chối cãi khác của chuối là hàm lượng carbohydrate cao, hữu ích cho việc đóng cửa sổ carbohydrate sau khi tập luyện sức mạnh cho sự phát triển cơ bắp.

Nhờ có chất xơ, chúng không gây kích ứng niêm mạc dạ dày. Trái cây này có thể được sử dụng cho phù nề, vì chuối loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Với việc sử dụng chuối, huyết áp cao sẽ giảm và công việc của đường tiêu hóa bình thường hóa.

Chuối được chống chỉ định ở những người bị tăng đông máu, huyết khối, với bệnh tim mạch vành và tiểu đường.

Ngoài ra, do hàm lượng calo cao: 89 kcal mỗi khẩu phần 100 gram sản phẩm, việc sử dụng chuối nên được giới hạn ở những người có trọng lượng cơ thể tăng.

Quan trọng!

Khi mua chuối, bạn cần đảm bảo rằng không có đốm trên vỏ. Ngoài ra, chuối không thể được lưu trữ trong tủ lạnh, vì chúng đen ở nhiệt độ thấp.

Salad Caribbean với chuối và hành đỏ

Hương vị khác thường của salad sẽ cho phép bạn đến thăm quần đảo Caribbean. Đó là trái cây ngọt ngào, hành tây đỏ hơi cay và nước chanh tươi tiết lộ những bí mật của công thức đơn giản và ngon miệng này.

Thành phần

• 6 lá rau diếp romaine lớn;

• 1 quả chuối vừa;

• 1 quả cam

• 1/2 củ hành đỏ hành tây;

• 1/4 chén rau mùi tây xắt nhỏ;

• nước cốt của 1 quả chanh;

• 2 muỗng canh. tôi dầu ô liu;

• 1/2 muỗng cà phê muối;

• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất.

Phương pháp nấu ăn:

1. Cắt lá rau diếp romaine và đặt vào một bát salad lớn. Sau đó thái nhỏ chuối, cam, hành đỏ, thêm rau mùi tây xắt nhỏ và trộn với salad.

2. Đổ salad với nước cốt chanh, thêm muối, hạt tiêu đen và nêm dầu ô liu.

3. Trộn tất cả các thành phần kỹ lưỡng và phục vụ.

Salad chuối và kiwi

Salad chuối và kiwi là một công thức ngon và đơn giản cho ẩm thực hiện đại, bạn có thể nấu cho người thân bất cứ lúc nào. Hương vị ngọt ngào và chua cay của kiwi cùng với vị ngọt của chuối chín làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Thành phần

• 2 quả chuối lớn;

• 4 muỗng canh. tôi nước chanh;

• 4 muỗng canh. tôi bạc hà xắt nhỏ;

• 2 muỗng cà phê mật ong;

• 1 hẹ vừa;

• 4 muỗng canh. tôi hạt điều;

• 8 chiếc kiwi chín;

• 4 muỗng cà phê giấm gạo;

• 2 chiếc ớt đỏ ngọt;

• 1 muỗng cà phê ớt cayenne;

• 1/2 muỗng cà phê muối;

• 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật.

Phương pháp nấu ăn:

1. Để bắt đầu, hãy lấy một bát sâu và trộn nước cốt chanh, hẹ xắt nhỏ, mật ong, muối và ớt cayenne. Sau đó thêm kiwi xắt nhỏ, chuối xắt nhỏ, ớt chuông xắt nhỏ và lá bạc hà. Và trộn tất cả mọi thứ và các thành phần kỹ lưỡng.

2. Sau đó thêm hạt điều rang. Nêm dầu thực vật và giấm gạo.

3. Đặt salad vào đĩa phục vụ và phục vụ.

Salad trái cây với chuối và lựu

Trong công thức này, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rượu có múi nào thay vì xi-rô màu cam, trong đó món salad sẽ thu được một nốt hương cay nồng.

Thành phần

• 4 chiếc kiwi chín;

• 2 quả chuối vừa;

• 2-3 nắm hạt lựu;

• 1 quả cam lớn;

• 5 muỗng cà phê xi-rô cam.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt vỏ kiwi và cắt thành khối, bóc những lát cam từ màng và cắt theo cách tương tự. Chuyển vào một cái bát và thêm 2-3 nắm hạt lựu.

2. Sau đó gọt vỏ và cắt chuối trong vòng. Kết hợp chúng với kiwi, cam và lựu và mùa với xi-rô cam.

3. Nhẹ nhàng trộn salad và để nó ủ trong vòng 10 - 15 phút ở nơi mát mẻ.

Salad trái cây chuối với táo

Một món tráng miệng nhẹ và dễ chế biến như vậy làm từ chuối và táo có thể được chuẩn bị bất cứ lúc nào trong năm. Nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bàn bình thường hoặc lễ hội, bao gồm cả bàn trẻ em.

Thành phần

• 4 quả chuối vừa;

• 6 quả táo (tốt nhất là một loại có tính axit);

• 3 quả cam;

• 3 muỗng canh. tôi đường

• 1 cốc kem.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gọt vỏ và cắt chuối theo vòng tròn. Gọt vỏ táo từ vỏ và lõi, và cắt thành dải nhỏ. Gọt vỏ cam, cắt lát thành lát và trộn chúng với táo.

2. Đặt một lớp chuối lên món ăn, táo và cam trên đó. Sau khi đổ salad với kem và đường. Và phục vụ để bàn.

Salad chuối và anh túc

Trong công thức này, trước khi loại bỏ vỏ khỏi cam, chúng cần được đổ bằng nước sôi trong 1-2 giây. Thủ tục này sẽ giúp lớp trên, lớp da của da hơi di chuyển ra khỏi lớp màu trắng, điều này sẽ đơn giản hóa quá trình loại bỏ vỏ. Bạn cũng có thể sử dụng tiếng Bồ Đào Nha thay vì cổng Massandra.

Thành phần

• 4 quả táo (cỡ lớn);

• 4 quả chuối lớn;

• 2 ly nho trắng;

• 4 muỗng canh. tôi nho khô;

• 2 quả cam lớn;

• 2 muỗng canh. tôi Cảng Massandra;

• 2 muỗng canh. tôi nước chanh

• 2 muỗng cà phê hạt anh túc

• 4 muỗng canh. tôi em yêu

• 4 muỗng canh. tôi bất kỳ bơ đậu phộng.

Phương pháp nấu ăn:

1. Rửa sạch cam dưới vòi nước chảy, loại bỏ vỏ khỏi chúng và vắt nước vào một cái bát.

2. Đổ nho khô bằng nước sôi và sau 2-3 phút để ráo nước và lau khô. Sau khi đặt nó vào một bát với nước cam. Thêm vỏ và cổng băm nhỏ, trộn và để ướp trong 30 phút.

3. Gọt vỏ táo và gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ. Sau đó rắc nước cốt chanh để chúng không bị sẫm màu. Gọt vỏ chuối và cắt thành hình tròn. Lấy nho khô ra khỏi ướp và trộn vào bát với táo, chuối và nho trắng.

4. Khuấy dầu óc chó với mật ong và hạt anh túc và thêm vào nước xốt cam. Đổ salad với nước sốt này, trộn đều và để trong tủ lạnh trong 15-20 phút.